طريقة عمل البرجر المحببة للأطفال

نصف كيلو لحمه مفرومه ناعم جدا وفيها نسبه من الدهون

2ملعقه بهارات برجر

نصف ملعقه صغيرة فلفل اسود.

خبز كيزر

خس الوان

طماطم جوليان

جبنه شيدر

شرايح لحمه بيكون

ميونيز

##الطريقه

يتفم فرم اللحمه مع نسبه من الدهون ناعم جدااابحيث يبقي چوسي ويتم خلط البهارات ويتعجن جيداا

وتترك في الثلاجه مدة لاتقل عن ساعتين. ثم تخرج وتشكل اقراص بحجم مناسب. وتترك في الفريزر تلت ساعه و اول ماتخرج من الفريزر نضعها ع جريل ساخن ياخد صدمه من الجهتين ثم تدخل الفرن سابق التسخين ع درجه حرارة 200 لمده 10دقائق بحيث تكتمل التسويه و اول مايستوي نضع عليه شرايح الجبنه الشيدر تسيح فقط

ونكون مجهزين الكيزر بالميونيز والخس وشرايح الطماطم ثم نضع قطعه البرجر وفوقها شرايح لحمه البيكون

وتقدم مع فرنش فرايز وبالهنا