بوابة الساعة الإخبارية رئيس مجلس الإدارة محسن سرحان
تشيكن بالصويا أكلة صيني يعد الطعام الصيني من الأكلات المحببة والتي بدأ الاهتمام بها خاصة مع الطريقة المميزة التي يتناول بها الصينيين طعامهم والكثير من الناس يحبون الطعام الصيني ويقدم موقعنا طريقة إعداد الدجاج على الطريقة الصينية من اعداد الشيف هبة سلامة وتشيكن بالصويا.
المقادير
4صدور دجاج كل صدر مقطع علي 3 قطع
2ملعقه زيت طعام وزيت السمسم
1بصلة مفروم ناعم
2ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود
مقادير الصوص
1ملعقه كبيره خل2ملعقه كبيره عصير ليمون
2فص ثوم
3ملاعق كبيره عسل اسود
3ملاعق صويا صوص معتدله
1الي2ملعقه كبيره تشلي صوص
الطريقة نخلط الصوص ونضعه جانبا في المقلاه نشوح البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج ونقلبه حتي يتكرمل ونضيف الثوم والفلفل الأسود والملح ثم الصوص ونتركه يطبخ من 3او خمس دقائق حتي يتكثف الصوص ونرفعه نرش عليه السمسم والبصل الاخضر ونقدمه بالهنا والشفاء
