اطباق فرعونية قديمة

اطباق مصريه فرعونيه كادت أن تنقرض اطباق بطعم التاريخ احتل المصرين القدماءالقدماء الطعام كامكانه مهمه كثيرا من الاكلات لها مكانه مهمه واصول تاريخية گا الوكيه الفريك الخبيزه الفول النابت البصاره الشركسيه الشلول وغيرهم من أكلات ملوك الفراعنه.

تعالوا نكلم عن الفول النابت وتحضيره انه افضل الاكلات لمولك الفراعنه من فوائده يعالج الامساك ينقص الوزن يحتوي على ڤيتامين ب يحمي القلب يقلل من كوليسترول الدم طريقته ينقع الفول لمده يوم كامل مع تغير الماء كل ساعتين يصفي جيدا ويربط في شاشه ويضع في التلاجه يوم كامل إلي أن ينبت نضع معلقه زيت تقدح وتقلب فيها الفول لحميته من سواد الشوربه نضع كمون وفلفل وبصله وفصين توم و فلفله حاميه مع ماء مغلي إلي أن يتم التسويه نضع الملح واختياري تحمير معلقه صغيره توم مهروس مع معلقه زيت يطش بيها الشوربه ألف هنا وشفا.