بوابة الساعة الإخبارية رئيس مجلس الإدارة محسن سرحان
لـ”مرضى السكر”: اتبعوا نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، يعتقد مرضى السكر أن نظام غذائي صارم مفيد لهم خاصة مع الامتناع عن كل شئ به كربوهيدرات لكن أثبتت دراسة سويدية أن الأمر قد لا يتطلب اتباع نظام غذائي صارم كما يُعتقد للحفاظ على مرض السكري من النوع الأول وفي السطور التالية تفاصيل الدراسة.
بحسب الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة غوتنبرغ السويدية، فإن اتباع نظام غذائي معتدل منخفض الكربوهيدرات، يساعد المصابين بداء السكري من النوع الأول، في المحافظة على معدلات متوازنة للسكر في الدم.
وفي مرض السكري من النوع الأول، يقوم البنكرياس بإنتاج القليل من الأنسولين أو لا ينتجه على الإطلاق لمساعدة السكر في الدم على دخول الخلايا لاستخدامه كطاقة وفق سكاي نيوز.
وبدون الأنسولين، يتراكم السكر في الدم، ويمكن أن يسبب تلفا خطيرا في الأعضاء.
وخلال الدراسة، اختار الباحثون 25 رجلا و25 امرأة مصابين بداء السكري من النوع الأول، وطلب منهم تناول نظام غذائي يحتوي على 50 في المئة من الطاقة من الكربوهيدرات، أو نظام غذائي معتدل منخفض الكربوهيدرات مع 30 في المئة من الطاقة من الكربوهيدرات
