أخبار عاجلة

أرشيف الوسم : مسقعة باللحمة المفرومة

5 طرق لاختيار الباذنجان

5 طرق لاختيار الباذنجان

5 طرق لاختيار الباذنجان، يدخل الباذنجان في الكثير من الأكلات الشهية والمفضلة للجميع، مثل المحشي ومخلل الباذنجان والمسقعة والبابا غنوج وغيرها من الأكلات، ويحتار الكثيرون في طريقة الإختيار لذلك نقدم لكم 5 طرق لاختيار الباذنجان الطازج.   الطريقة الأولى أن تكون القشرة الخارجية للثمرة ملساء لامعة، والثانية  أن تكون الثمرة ثقيلة غير خفيفة، والثالثة أن تكون العلامة الموجودة في أسفل …

أكمل القراءة »